Domáce koláče zdražejú. Gazdinky si priplatia za obľúbenú maškrtu

Za med v čaji si budeme musieť priplatiť, lebo ho je každoročne menej a výroba čoraz drahšia. Týka sa to najmä lokálnych včelárov.

Pracovitý ako včelička. Známe prirovnanie sa používa aj pri samotnej výrobe medu, ale nevypláca sa. Na Slovensku ho je každoročne menej a menej. Včely pritom nezleniveli, len ich počet pravidelne ubúda pre rôzne choroby alebo postreky. Včelári na to reagujú zvyšovaním cien svojich produktov, ako aj v prípade Igora Štvartáka. Pred pár rokmi ponúkal med približne za päť eur za kilogram, kým v súčasnosti je na ôsmich až desiatich eurách za kilo. „Aj to je stále na spodnej úrovni nákladov. Tie rastú, jedna vec je vyššia cena palív, kde dochádzam za včelstvami. Druhá vec je odvodové zaťaženie, ktoré tiež rastie,“ konšt...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#AGRO #MED #CENA MEDU