StoryEditorCeny musia ísť nahor. Inak pekári prestanú piecť
Neúmerné výrobné náklady nútia výrobcov pečiva pristupovať ku krízovým krokom. Kľúčové je, ako sa k tomu postavia odberatelia.
Počas sviatkov a voľných dní si čerstvý chlieb už nemusíme kúpiť. To, že pre úrodu v krajinách Európskej únie bol tento rok v dôsledku sucha jeden z najťažších, je známe už niekoľko mesiacov. Postupne sa však vynárajú ďalšie následky, ktoré so sebou priniesli nielen klimatické vplyvy. Dosah na cenu pekárenských výrobkov má aj zvyšovanie minimálnej mzdy, vyššie príplatky zamestnancom, rast cien pohonných látok a obilia. Tie stúpnu na našom trhu o 25 až 30 percent. Dá sa preto predpokladať, že tieto faktory pocítia aj zákazníci. „Múka je pre pekárov základnou surovinou pri výrobe. Je nevyhnutné, aby sa výrazný nárast jej ceny premietol do konečných cien,“ hovorí Tatiana Lopúchová, predsedníčka predstavenstva...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-03-10 23:00:00 - Feat.: - Title: Lacnejšie veľkonočné nákupy? Reťazec zrušil daň z pridanej hodnoty pre stovku základných potravín
02 - Modified: 2024-03-06 09:48:28 - Feat.: - Title: Štát nás dostal do kritickej situácie, tvrdia pekári. Zmena legislatívy sa odráža aj na cenách chleba
03 - Modified: 2024-03-01 12:44:00 - Feat.: - Title: Potravinári môžu žiadať o odvodovú úľavu za marec. Rozšíril sa aj ich okruh
04 - Modified: 2024-03-01 13:47:10 - Feat.: - Title: Mikroténové vrecká z obchodov čoskoro zmiznú alebo si za ne zaplatíme
05 - Modified: 2024-02-09 08:48:43 - Feat.: - Title: Keď si zamestnanci v práci pochvaľujú. Zisťovali sme, kedy sú zamestnávatelia najatraktívnejší