Hydina, sliepkyDreamstime

Vysoké náklady na zamestnancov spôsobujú hydinárom problémy

Hydinári hovoria o postupnej kríze, ktorá sa nezadržateľne blíži. Tvrdia, že spotrebitelia nehľadia na pôvod, ale na nízku cenu. Mnohé obchodné reťazce však zaznamenali vyšší záujem o lokálne produkty.

Rastúca minimálna mzda, dovoz zo zahraničia, ale aj predaj hydiny a vajec pod cenu vo veľkých obchodných reťazcoch. To sú všetko faktory, ktoré majú za následok rastúce náklady pre chovateľov a spracovateľov hydiny a vajec. Zástupcovia Únie hydinárov Slovenska bijú na poplach a prstom ukazujú na štátne balíčky, ktoré pre nich znamenajú ďalšie náklady.

Náklady verzus cena

Posledné údaje Štatistického úradu hovoria, že ceny poľnohospodárskych výrobkov v júli medziročne vzrástli o 5,6 percenta. Zároveň došlo k zvýšeniu cien v rastlinnej výrobe o 7,2 percenta a v živočíšnej výrobe o 0,8 percenta. Neplatí to však pre všetky produkty. Pre hydinárov je alarmujúci pokles cien jatočnej hydin...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#HYDINA #HYDINÁRI