StoryEditorZatvorené kaviarne? Káva aj tak ako jedna z mála odolala pandémii
Predajcov kávy počas minulého roka zasiahol výpadok jedného z najdôležitejších predajných kanálov, kaviarní. Ľudia neprestali piť kávu a svoj záujem presmerovali na e-shopy či maloobchod.
Pražiareň kávy Ebenica Coffee sa nikdy netlačila na pulty predajní. Aromatické zrná ponúkala priamo kaviarňam a reštauráciám a v nastavenej stratégii mienila pokračovať. Príchodom pandémie však kávovary v podnikoch vychladli a firma ostala odrezaná od odberateľov. Obmedzenie pre gastrosektor a prechod zamestnancov na home office ich pripravil približne o 60 percent tržieb. „Dosah sa prejavil výrazne po prvom lockdowne na jar minulého roka,“ tvrdí Marek Fajčík, majiteľ Ebenica Coffee.
Nepriaznivý vývoj situácie však dokázali zastaviť. „Viac sme investovali do marketingu a online predaja cez náš e-shop,“ konštatuje Fajčík. V...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-24 10:40:01 - Feat.: - Title: Najlepší šéfkuchári a reštaurácie na Slovensku sú známe. Kto tento rok získal zlatú vidličku?
02 - Modified: 2024-04-22 22:00:00 - Feat.: - Title: Nutričná poradkyňa: Nie som prísny typ poradcu, aj malé zmeny totiž môžu mať veľký efekt (aj) na zdravie
03 - Modified: 2024-04-14 22:00:00 - Feat.: - Title: Riaditeľ Nestlé pre HN: Zvýšeniu cien sa nevyhneme ani my. S vybranými produktmi sme sa museli rozlúčiť
04 - Modified: 2024-04-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Opuchy, zhoršené dýchanie, tráviace ťažkosti, migrény, vyčerpanosť: Kedy nám jedlo robí zo života peklo?
05 - Modified: 2024-04-08 13:30:20 - Feat.: - Title: Pijete bezkofeínovú kávu? Zrejme sa v nej nachádza látka, ktorá sa používa ako rozpúšťadlo a spôsobuje rakovinu
