Podľa štúdie Agricultural Health Study (AHS), desaťročia trvajúceho výskumného projektu realizovaného rôznymi vládnymi skupinami, sú farmárom a ich rodinným príslušníkom viac diagnostikované určité typy rakoviny. Medzi ne patrí leukémia, non-Hodgkinov lymfóm, mnohopočetný myelóm, sarkóm mäkkých tkanív a žalúdka, mozgu, prostaty a rakovina kože. Pesticídy môžu byť jednou z najväčších príčin, ale AHS tiež uvádza prispievajúce faktory ako „výfukové plyny motorov, rozpúšťadlá, prach, živočíšne vírusy, hnojivá, palivá a špecifické mikróby“.Pixabay
StoryEditorBez zahraničnej zeleniny si neporadíme. Pestovatelia ju chcú vyzvať do boja
Väčšinu produkcie v obchodoch tvorí úroda spoza hraníc. Slovenskí farmári nedokážu konkurovať cenou, aj keď potenciál máme.
Jeden z dlhoročných mýtov v našom poľnohospodárstve je zabezpečenie potravinovej sebestačnosti Slovenska v pestovaní zeleniny. Dôvodom je niekoľko problémov. Jedným z nich je cena, s ktorou často nedokážeme konkurovať zahraničiu. Rozhodujúcim faktorom je aj druh zeleniny, lebo viaceré pestujeme len veľmi ťažko.
Sebestačnosť však nemusí byť nedosiahnuteľný cieľ, najmä s kapacitami našich poľnohospodárov. „Vo všetkom sebestační nebudeme, ale v niektorých komoditách máme dokonca silný exportný potenciál, napríklad v cibuli. Najpodstatnejšie je nedovážať to, čo si dokážeme sami doma vypestovať a preskladniť,“ tvrdí Jozef Šumichrast, výkonný riaditeľ Zväzu zeleninárov a zemiakarov Slovenska. Podľa neho mám...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-19 13:50:00 - Feat.: - Title: Menšie slovenské reťazce ukázali vlaňajšie výsledky. Fresh či Sintra dosiahli miliónové tržby
02 - Modified: 2024-04-12 10:17:51 - Feat.: - Title: Revolúcia na tanieri. Je o geneticky modifikované potraviny záujem?
03 - Modified: 2024-04-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Opuchy, zhoršené dýchanie, tráviace ťažkosti, migrény, vyčerpanosť: Kedy nám jedlo robí zo života peklo?
04 - Modified: 2024-04-03 11:19:10 - Feat.: - Title: Dvaja Matovičovi poslanci sa vybrali na nákup do Poľska. Potraviny sú u nás o 50 percent drahšie, tvrdia
05 - Modified: 2024-04-01 06:00:00 - Feat.: - Title: Zabudnutý poklad našich špajzí: Prečo si práve krúpy zaslúžia vrátiť zašlú slávu a zlepšiť reputáciu?