StoryEditor

Obľúbená reštaurácia v Bratislave hľadá nového majiteľa. Záujem už prejavil jeden z veľkých hráčov na trhu

14.07.2022, 16:26
  • Eseročka, ktorá prevádzkuje podnik Dulger, sa rozhodla priestory posunúť ďalej.
  • Podobne však premýšľajú stovky subjektov, ktoré pôsobia v gastrosegmente.
  • Prezident Aliancie slovenskej gastronómie Viliam Pavlovský dostáva pravidelne SMS správy od zúfalých podnikateľov.

Kedysi si ovocinári a zeleninári z bratislavského Dulovho námestia žili na vysokej nohe. Patrili k bohatším roľníkom a každé ráno zásobovali mestské trhy. V lokalite boli dlho sady, k prvej výraznejšej výstavbe došlo až po tom, čo neďaleká Cvernovka zamestnala takmer tisícku ľudí. Pracovníkom kantína nestačila a vznikla jedáleň na námestí.

Pozrite si aj archívny rozhovor s prezidentom Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Marekom Harbuľákom o situácii v sektore HORECA:

Šéf asociácie hotelov a reštaurácií Marek Harbuľák hovoril o situácii v tomto biznise po dvoch rokoch pandémie covidu-19.

Budova, v ktorej v súčasnosti sídli Posádkový dom hudby, tak začala éru gastroprevádzok na obľúbenom „Duláku“. Jednou z nich je podnik Dulger. Ten je však na predaj na portáli Nehnutelnosti.sk. Nový majiteľ ho môže získať za 1,15 milióna eur.

image

Hotelieri ako jediní platmi porážajú infláciu. Zisk tomu nezodpovedá, hovorí pre HN šéfka penziónu v Nitre

Reštauráciu aktuálne prevádzkuje eseročka J&P stavebné práce. Už z názvu vyplýva, že nejde o spoločnosť, ktorá by sa primárne venovala gastronómii. HN sa podarilo spojiť s jej konateľom Pavlom Pavlovičom, ktorý uviedol, že príčinou predaja je pandémia a s ňou spojené sťažené podnikanie. Pavlovič taktiež vyjadril obavy z opätovného uzatvárania prevádzok počas jesene, keď koronavírus zrejme opäť naberie na sile.

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 54% na dočítanie.
01 - Modified: 2022-07-15 07:25:50 - Feat.: 0 - Title: Aktualizované: Produkty výrobcov TAURIS a RYBA Košice už v Kauflande nekúpite 02 - Modified: 2022-07-14 13:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ruský Mekáč lieta v problémoch. Najprv predávali plesnivé burge, teraz ľuďom zakázali fotiť jedlo 03 - Modified: 2022-07-14 07:11:38 - Feat.: 1 - Title: Hotelieri ako jediní platmi porážajú infláciu. Zisk tomu nezodpovedá, hovorí pre HN šéfka penziónu v Nitre 04 - Modified: 2022-07-09 10:46:15 - Feat.: 1 - Title: Tradičné české dedinské "hospody" bojujú o prežitie. Ku dnu ich ťahajú rastúce ceny
01 - Modified: 2024-05-10 22:00:00 - Feat.: - Title: Majiteľ Viech Vojtěch Záhorský: Baví ma tvoriť priestory na výmenu názorov 02 - Modified: 2024-05-03 22:00:00 - Feat.: - Title: Pokrm bohov len pre vyvolených: Prejdite sa s nami stručnými dejinami kakaa 03 - Modified: 2024-05-02 22:00:00 - Feat.: - Title: Cukrárska legenda z Kremnice: V zlatom meste obnovili výrobu zákuska, ktorý vraj spôsobuje závislosť 04 - Modified: 2024-05-04 22:00:00 - Feat.: - Title: Vajcia, zeleninu a už vôbec nie hydinové mäso: Ak vám zaleží na zdraví, tieto potraviny neohrievajte 05 - Modified: 2024-04-24 10:40:01 - Feat.: - Title: Najlepší šéfkuchári a reštaurácie na Slovensku sú známe. Kto tento rok získal zlatú vidličku?
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
11. máj 2024 09:38