Hoci v Európe sú široko dostupné, 22 amerických štátov a Kanada zakazuje predaj nepasterizovaných mliečnych výrobkov vrátane surového mlieka. Niektoré štáty však umožňujú obmedzený predaj. Vo Wisconsine môžu kupujúci získať pololegálnu látku iba vtedy, ak si ju kúpia priamo od poľnohospodára. CDC uvádza: "Zatiaľ čo je možné ochorieť z rôznych druhov potravín, surové mlieko je jedným z najrizikovejších zo všetkých."Pixabay
StoryEditorMáte intoleranciu alebo mlieko neznášate? Poradíme vám, čím ho nahradiť
Alternatívy kravského mlieka sú stále populárnejšie.
Pozrite sa s nami na prednosti týchto nápojov a naučte sa niektoré z nich si vyrobiť doma. Nezabúdajte však, že žiť zdravo nemusí nutne znamenať vyradiť zo svojho jedálnička mliečne produkty.
"Nahradiť kravské mlieko odporúčam skôr tým, ktorí naň majú diagnostikovanú alergiu. Tým, ktorí majú iba alergiu na laktózu by som radila vyskúšať mlieko bez laktózy," hovorí nutričná terapeutka Monika Tělupilová.
"Príznaky netolerancie sa môžu prejavovať tráviacimi ťažkosťami, ako je plynatosť a hnačka. To sú ale veľmi nešpecifické príznaky a je vhodnejšie sa nechať vyšetriť u lekára."
Ak však hľadáte niečo, čím kravské mlieko nahradiť, prinášame vám v galérii prehľad jeho alternatív:
01 - Modified: 2024-05-03 22:00:00 - Feat.: - Title: Pokrm bohov len pre vyvolených: Prejdite sa s nami stručnými dejinami kakaa
02 - Modified: 2024-05-02 22:00:00 - Feat.: - Title: Cukrárska legenda z Kremnice: V zlatom meste obnovili výrobu zákuska, ktorý vraj spôsobuje závislosť
03 - Modified: 2024-05-04 22:00:00 - Feat.: - Title: Vajcia, zeleninu a už vôbec nie hydinové mäso: Ak vám zaleží na zdraví, tieto potraviny neohrievajte
04 - Modified: 2024-04-24 10:40:01 - Feat.: - Title: Najlepší šéfkuchári a reštaurácie na Slovensku sú známe. Kto tento rok získal zlatú vidličku?
05 - Modified: 2024-04-22 22:00:00 - Feat.: - Title: Nutričná poradkyňa: Nie som prísny typ poradcu, aj malé zmeny totiž môžu mať veľký efekt (aj) na zdravie
