Jeden z reťazcov dostal pokutu milión eur
Pokuta v takejto výške je viacerými odborníkmi zo sektora potravinárstva považovaná za likvidačnú.
Jozef Bíreš
Opäť salmonela v mäse. A znova prišlo z Poľska
Slovenskí kontrolóri upozornili na zásielku poľských kuracích pŕs, ktorá obsahovala baktérie salmonely, minulý piatok.
Našťastie sa deťom po zjedení obeda nič nestalo
Šéf Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš upozorňuje, že vedúci školskej jedálne musí vedieť rozoznať kvalitnú potravinu od nekvalitnej.
To mäso bolo určite nebezpečné, hovorí šéf kontrolórov. Čo ľuďom hrozí, ak ho zjedli?
S Jozefom Bírešom sme sa v HNtelevízii rozprávali o tom, že 300 kilogramov mäsa z chorých poľských kráv sa dostalo na Slovensko.
Pokazené hovädzie môže byť najmä v pohraničí
Stal sa podvod a budeme to riešiť, hovorí Jozef Bíreš, riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Testovať sa budú aj ďalšie produkty, ktoré majú ochranné označenie
„Pozbierajú sa vzorky a pristúpi sa k analýzam,“ hovorí Jozef Bíreš, ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Skontrolovali vyše 50 produktov. Dva sú na Slovensku lepšie ako v Rakúsku, tvrdí Bíreš
Pozrite si v HNtelevízii rozhovor o dvojakej kvalite potravín s ústredným riaditeľom Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Boom káuz s nakazeným jedlom je pomaly na ústupe
Škandálov s rôznymi druhmi jedla by postupne malo ubúdať.