Známe vinárstvo z Modry nakopilo dlhy
Firma Elesko, ktorá neďaleko Bratislavy prevádzkuje luxusný vínny park, dlhuje štátu takmer stotisíc eur.
Víno
"Úplne stupídny plán." Francúzsky minister tvrdo reagoval na Trumpovu vyhrážku s vínom
Americký prezident pohrozil Francúzsku, že uvalí na jeho víno osobitnú daň.
Už žiadne fľaky od červeného vína. Jednoduché triky, ako sa zbaviť čerstvých, ale aj zaschnutých škvŕn
Obliali ste seba alebo koberec červeným vínom? Nezúfajte. Už naše babky totiž vedeli, že tie najlepšie čistiace prostriedky sa nachádzajú v kuchyni.
Produkcia vína klesne vo Francúzsku kvôli horúčavám zrejme až o 13 percent
Klimatická zmena sa v praxi prejavuje aj nižšou úrodou vo viniciach.
Chutí v akejkoľvek podobe. Ružové víno je ako stvorené pre príjemné letné večery
Podmanivá farba, ľahkosť a svieža ovocná chuť. Ak by si Francúzky mali zvoliť obľúbené víno, bolo by ním určite rosé. Ružové vína sú jednoducho šik. A hlavne v lete.
Milujete leto a víno? Prekvapte návštevu týmito osviežujúcimi letnými drinkami
Miešať drinky z vína nie je žiadnym umením, ale rozhodne to stojí za to. Treba len inšpiráciu. A víno, samozrejme.
Vinári upozorňujú, že naše víno sa falšuje
Novovznikajúci Cech vinohradníkov a vinárov Slovenska prezentoval najnovšie štatistiky, z ktorých vyplýva, že ako slovenské vína sú označované aj tie, ktoré sú vyrobené v zahraničí.
Na Zemi pestovali víno ako prví. Teraz to chcú urobiť na Marse
Pohárik bieleho vína po celodennej drine na Marse? Gruzínsko, pyšné na svoju tisícročnú vinársku tradíciu, sa rozhodlo, že ju predĺži mimo Zeme. Táto kaukazská krajina sa totiž chce stať prvým štátom, ktorý bude pestovať víno na suchých pláňach Marsu.
Slovenské sopečné víno: Je špecifické a žiadané i vo svete
Na sopečných horninách sú veľmi úrodné pôdy a hrozno vypestované v takýchto podmienkach u nás má špecifickú chuť a je žiadané i vo svete. Kde na Slovensku rastie?
Odroda vína, ktoré sa pestuje aj na Slovensku, nesie meno nacistu. Rakúšania to chcú zmeniť
To, kedy meno nacistu Zweigelta z etikiet úplne zmizne, je zatiaľ v nedohľadne.
Začínali s malou pivničkou, dnes vyrábajú víno, ktoré pije pápež a odoberajú michelinské reštaurácie
HN vám predstavujú nástupníkov v slovenských rodinných podnikoch, ktorí prebrali firemnú štafetu.
Hrozí rapídny úbytok malých firiem
V žiadnej krajine, kde sa víno vyrába, nie je možné, aby v reštauráciách neponúkali lokálne víno. Okrem Slovenska, píše známy slovenský vinár Peter Matyšák.
Slovenské šampanské na Titanicu. Známa rodina z Bratislavy dodávala víno kráľom aj cisárom, dnes je zabudnutá
Jakob Palugyay svoje podnikanie paradoxne rozbehol v polovici 19. storočia, keď Bratislava stratila kredit.
Klimatická zmena v praxi: sladšie vína s vyšším obsahom alkoholu
Chuť vína, ako ho poznáme teraz, už môže byť čoskoro minulosťou. Kvôli zmene klímy.
Vinári dostali výnimku. Majú sladšie hrozno
V dôsledku tepla boli kyseliny z hrozna tento rok odbúravané vo zvýšenej miere. Výrobcovia ich musia nahrádzať dodatočne.