Klimatická zmena v praxi: sladšie vína s vyšším obsahom alkoholu
Chuť vína, ako ho poznáme teraz, už môže byť čoskoro minulosťou. Kvôli zmene klímy.
Víno
Vinári dostali výnimku. Majú sladšie hrozno
V dôsledku tepla boli kyseliny z hrozna tento rok odbúravané vo zvýšenej miere. Výrobcovia ich musia nahrádzať dodatočne.
Pohár vína denne nie je zdravý, potvrdila veľká štúdia uskutočnená v 195 krajinách počas 26 rokov
Autori štúdie uvádzajú, že tieto zistenia sú k dnešnému dňu najvýznamnejšie z dôvodu rozsahu a množstva faktorov, ktoré boli brané do úvahy.
Kontroverzné tokajské vinárstvo kúpila schránka zo Švajčiarska
Tokajské víno patrí k nenapodobiteľným unikátom zo Slovenska rovnako ako príbeh dvoch sesterských vinárstiev z východu krajiny.
Do fliaš dáva tradičné račianske víno
Takto vyzerá návrat ku koreňom a k tradíciám. Takto sa vyrábajú produkty s nálepkou made in Slovakia.
Najhodnotnejšia značka vína na svete prichádza na Slovensko
Vinárstvo Torres je známe nielen kvalitným vínom, ekologickým prístupom k výrobe ale aj úctou k rodinnej tradícii.
Celosvetová produkcia vína bol vlani najnižšia za 60 rokov
Na všetkých najväčších producentov vína v EÚ malo vlani negatívny dopad počasia.
Wimbledon medzi výstavami ocenil najlepšie vína. Umiestnilo sa aj Slovensko
Hodnotili sa vína z Moravy, Čiech, Slovenska a Rakúska.
Škodlivé ako fajčenie. Viac ako päť pív za týždeň skracuje život
Pitie je rovnako škodlivé ako fajčenie a viac ako päť nápojov za týždeň znižuje očakávanú dĺžku života, hovoria výskumníci.
10 krokov, ako vybrať dobré víno
Tápete pri výbere vína? Poradíme vám, kde víno nakupovať a ako ho správne servírovať.
Ochutnávali sme víno v tme. A stratili sme aj poslednú istotu: či je červené alebo biele
Už som absolvovala zopár ochutnávok, no táto bola úplne iná.
Lamborghini chce dobyť slovenský trh vínom
Taliansku značku v bežných obchodoch nenájdete, ponúkajú ju len vybrané reštaurácie alebo e-shop.
Na veľkosti záleží. Máme čoraz väčšie poháre a pijeme z nich aj viac vína
Súčasné poháre sú až sedemkrát väčšie ako tie zo začiatku 18. storočia.
Prečo chutí drahé víno lepšie? Dokáže oklamať náš mozog
Je drahé? Tak potom musí byť aj dobré.
4 inovatívne tipy, ktoré vám pomôžu zmeniť tradičné vínne večery
Milovníci dobrých vín majú pevný zvyky, ktoré praktizujú počas konzumácie vína. Avšak, niekedy je vhodné sa odchýliť od bežnej rutiny a vyskúšať niečo nové. Tu je niekoľko tipov na prelomenie a obohatenie novými skúsenosťami s vínom.