Etiópski farmári prehadzujú znehodnotené kávové zrná do kompostu.Reuters
Producenti v rozhodujúcich oblastiach majú v dôsledku meniacej sa klímy problémy s pestovaním kávových zŕn. Má sa to ešte zhoršiť.
Výsledky posúdenia rizík pre kávové rastliny hovoria jasne: 60 percent zo 124 známych druhov kávovníkov je na pokraji zániku. Vyplýva to z prepočtov výskumníkov z Kráľovských botanických záhrad v Londýne. Úrodu kávovníkov v rozhodujúcich producentských oblastiach, ako sú Brazília, Vietnam a Venezuela, ohrozujú okrem meniacej sa klímy aj ďalšie faktory. Niekde je to plesňová epidémia či odlesňovanie, inde zase nedostatok vody, mrazy alebo choroby kávovníkov. ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-14 22:00:00 - Feat.: - Title: Riaditeľ Nestlé pre HN: Zvýšeniu cien sa nevyhneme ani my. S vybranými produktmi sme sa museli rozlúčiť
02 - Modified: 2024-04-08 13:30:20 - Feat.: - Title: Pijete bezkofeínovú kávu? Zrejme sa v nej nachádza látka, ktorá sa používa ako rozpúšťadlo a spôsobuje rakovinu
03 - Modified: 2024-03-08 11:09:31 - Feat.: - Title: Trh s kávou už nebude rovnaký. Zásoby robusty sú rekordne nízke, náš najväčší výrobca hlási zdražovanie
04 - Modified: 2024-02-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Čo sa stane, keď skončíte s kofeínom? Odborník vysvetľuje skryté výhody
05 - Modified: 2024-01-24 13:49:39 - Feat.: - Title: Preháňate to s kávou? Tieto znaky vám prezradia, že jej pijete až príliš
