Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
31.07.2019, 00:00

Proteíny zo vzduchu? Najekologickejší pokrm sľubujú Fíni

Proteíny zo vzduchu? Najekologickejší pokrm sľubujú Fíni
Zdroj: Pixabay

Vyrábať proteíny s čo najmenšou ekologickou stopou. Problém, ktorý v súčasnosti riešia mnohé veľké firmy – či už chovajú dobytok, alebo pestujú sóju. S novým inovatívnym nápadom prišiel fínsky startup Solar Foods. Vyrába jedlo „z čistého vzduchu“. Zatiaľ však priekopníci nových ciest zvládnu vyrobiť iba kilogram jedla za deň.


Naše jedlo je najekologickejšie, tvrdí startup Solar Foods. Na výrobu jedného kilogramu treba len 10 litrov

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 84% na dočítanie.

Nedozvedeli ste sa všetko?

Digitálne predplatné

Získajte prístup ku kompletnému obsahu

KÚPIŤ

Už máte predplatné?
Prihláste sa

Tento článok ste dočítali vďaka tomu, že ste predplatiteľom Hospodárskych novín. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Denný prehľad správ emailom

Dostávajte každý deň nové informácie zo sveta politiky, ekonomiky a biznisu.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.