Sledujte nás na Instagrame

@hospodarske_novinyFacebook
18.11.2019, 00:00

Menej stresu. Brusel chce etickejšie zabíjačky

Podmienkou získania kvalitného mäsa je aj správny postup pri porážke.

Menej stresu. Brusel chce etickejšie zabíjačky
Zdroj: Dreamstime.com

Výroba mäsa v celej Európskej únii by sa mala v blízkej budúcnosti skomplikovať. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín vypracoval návrh opatrení, ktoré by mohol Brusel pretaviť v smernicu. Prvý návrh sa týka iba hydiny. Budúci rok prídu na rad ošípané, kravy a iné druhy.


Nová úprava sa zaoberá životnými podmienkami jatočného dobytka. „Poskytuje návody na riešenie jednotlivých kritických situácií,“ približuje Paulína Kojnok, vedúca osobného úradu Štátnej veterinárnej a potravinovej správy. „Štúdia bude určite obrovským prínosom, pomôže pochopiť a riešiť požiadavky

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 84% na dočítanie.

Nedozvedeli ste sa všetko?

Digitálne predplatné

Získajte prístup ku kompletnému obsahu

KÚPIŤ

Už máte predplatné?
Prihláste sa

Tento článok ste dočítali vďaka tomu, že ste predplatiteľom Hospodárskych novín. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.

Denný prehľad správ emailom

Dostávajte každý deň nové informácie zo sveta politiky, ekonomiky a biznisu.

Pred zadaním e-mailovej adresy si prečítajte pravidlá ochrany osobných údajov a používania cookies. Súhlas na odoberanie noviniek môžete kedykoľvek odvolať.