Zdravotné hodnotenie: 4/10 Kalórie: 201 Cukor: 10,3 g Nasýtené tuky: 2,4 g Bielkoviny: 7,9 g Soľ: 0,1 g Müsli obsahujúce ovos a oriešky je zdravou verziou raňajok, no jedine vtedy, ak tam nie je pridaný cukor. Aby správne chrumkalo, pridávajú doň výrobcovia tuk, ktorý z neho robí kalorickejšie jedlo.Flickr

Striedanie generácií v müsli biznise. Emco mení majiteľa

Zdeněk Jahoda začínal pred 30 rokmi s dovozom potravín. Čechom predstavil cestoviny značky Panzani alebo marmelády Schwartau. Spätne však hodnotí ako svoj najvýznamnejší podnikateľský ťah začiatok výroby müsli Emco. Pred rokmi s nimi začal v rúre, teraz odovzdáva miliardový biznis svojim deťom.

Jahoda vtedy netušil, o aký veľký biznis pôjde. Experimentoval v obyčajnej rúre v brnianskom sklade, pričom vtedy privatizácia zvádzala na riskovanie a za úver sa ručilo rodinným domom. Vývoj zveril žene z inzerátu, ktorú nepoznal. Stávka na vlast...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#BIZNIS #MÜSLI #EMCO